Hab es gestern zufällig gesehen:
Wenn die Android Auto Projektion von Google Maps aktiv ist gibt es links unten ein Zahnradsymbol für die Einstellungen. Meine Ansagen sind auch Stumm geschaltet, obwohl ich das noch nie genutzt habe.
Schaut man dann auf dem Smartphone sieht man in AndroidAuto auch die Stummschaltung. Dort über ein gut erreichbares Lautsprechersymbol direkt auf der Map. Sieht man auch ohne Verbindung zum Auto.
Also: Die Stummschaltung erfolgt auf Android. Auf dem Kona-Display wird lediglich ein Benutzerinterface angezeigt.