Ja, das ist bei einigen Einstellungen eben so, dass sie bei Fahrzeugstart zurückgesetzt werden.
Bei Fahrerwechsel ist es ja durchaus sinnvoll, dass man mit den Standardwerten beginnt und nicht von irgendwelchen exotischen Konfigurationen des vorherigen Fahrers überrascht wird.
Kann halt manchmal lästig sein.